CAVE Brewery

De lancering van ons bier komt in zicht!

Afgelopen week heeft ons bier verder kunnen lageren. Het lageren is simpel gezegd het laten rusten en rijpen van het jongbier voordat het gebotteld kan gaan worden. De verwachting is dat we 24 juni kunnen gaan bottelen. Na het bottelen vindt de hergisting op fles plaats. Deze hergisting zal zo’n 2-3 weken duren. Bier blijft natuurlijk een natuur product en aangezien het de eerste keer is dat we dit bier brouwen in grote hoeveelheid kunnen we de exacte datum dat ons bier klaar is nog niet bepalen.

Op dit moment plannen we voor een lancering van ons bier op zaterdag 13 juli of zaterdag 20 juli en dat beloofd een superleuke ‘happening’ te worden. Daarover binnenkort meer!


Author


Avatar